Ingredientes
1 taza de arroz blanco Frescampo
2 tazas de agua
1 lata de atún en agua Frescampo
1 lata de maíz dulce Frescampo
2 tomates maduros Frescampo
1/4 taza de cebolla picada
2 dientes de ajo, picados
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Pasos
- PASO 1: En una olla, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo, y sofríe por unos minutos hasta que la cebolla esté transparente.
- PASO 2: Agrega el arroz y revuelve para que se mezcle con la cebolla y el ajo. Cocina por un par de minutos, hasta que el arroz esté ligeramente dorado.
- PASO 3: Agrega el agua, sal y pimienta al gusto y mezcla bien. Lleva a ebullición, reduce el fuego a bajo y tapa la olla. Cocina durante unos 18-20 minutos, o hasta que el arroz esté cocido y el agua haya sido absorbida.
- PASO 4: Agrega el atún, el maíz dulce y los tomates picados al arroz. Mezcla todo bien y cocina a fuego medio durante 5-7 minutos, o hasta que los ingredientes estén calientes y bien integrados.
- PASO 5: Sirve caliente y disfruta de este delicioso arroz con atún, maíz dulce y tomate.
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