Ingredientes
1 taza de maíz blanco partido
Agua suficiente para cubrir el maíz
4 tazas de leche
1 taza de azúcar
Canela en rama y canela molida
Pasos
- En una olla grande, hierve el maíz con agua hasta que esté tierno.
- Agrega leche, azúcar y canela. Cocina a fuego lento hasta que la mazamorra tenga una consistencia espesa y cremosa.
- Sirve caliente y espolvorea canela molida por encima.
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